Sydné Massiera Pastor

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Sydné Massiera Pastor

Diplômée d’un Master en Management de SKEMA Business School et titulaire d’un DESS

« Qualité, Sécurité et Professions de Santé » de la Faculté de Médecine de l’Université Nice Sophia Antipolis, elle est Directeur Qualité, Communication et Coordinateur de la gestion des risques associés aux soins au sein d’Etablissements de Santé privés.

 

 


PRÉSENTATION RESUMÉE DE L’ENSEIGNEMENT


HMCOS341 Accréditation, qualité, environnement

Pour être pérenne, une société ou une organisation a besoin de satisfaire ses clients, d’être efficiente à chaque niveau de son organisation et d’assurer sa responsabilité sociale.

L’objectif de cet enseignement est d’appréhender les enjeux de la mise en place d’une démarche qualité au cœur d’une structure et de présenter aux étudiants les méthodes et principes de management de la Qualité. Un focus théorique et concret sur la méthode d’approche processus est au programme. Elle consiste à aborder le fonctionnement de l’entreprise par ses processus, à rechercher la valeur ajoutée de chaque activité réalisée dans un but d’amélioration permanente des performances et de la satisfaction des clients.

Le concept de Responsabilité Sociale des entreprises sera également abordé, ainsi que les enjeux concrets liés à sa mise en application. Des exemples viendront régulièrement illustrer cet enseignement.

Validation :

Les étudiants sont appelés à réaliser un dossier sur la « démarche qualité » de leur entreprise d’accueil.

Bibliographie : 

DETRIE, P., 2001, Conduire une démarche qualité, Paris, Editions d’Organisation. BRANDENBURG H. ; WOJTYNA JP., 2013, L’approche processus, Paris, Edition d’Organisation. CATTAN, M., 2013, Guide des processus, Mayenne, AFNOR Editions.

LEPINEUX, F. ; ROSE, JJ. ; BONANNI, C. ; HUDSON, S., 2016, RSE, La Responsabilité Sociale des entreprises, Paris, Dunod.

MEAUX, F ; JOUNOT, A. ; 2014, Entreprises performantes et responsables, c’est possible ; Jouve, Afnor Editions.

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